☆1月の食育は、災害時にも役にたつ味噌玉作りをしました。去年の元日には能登半島で地震がありましたね。
以前には東日本大震災、淡路阪神大震災などがあり、地震の多い日本で少しでも保存食として役にたつものをと、
こどもたちと作ってみました☆
みんな上手にできました^_^
３色栄養素についてもお勉強してみましたよ🎶最初は「野菜は緑色の栄養素組だよ、きゅうりはお腹の調子を整えるね。
ほうれん草やネギのだよ。」「じゃあ、トマトは？」とたずねると「赤」と言う答え。食品の色で考えたかな？「赤色の栄養素組は体を
つくるもの筋肉や骨をつくってくれるよ。」「お肉やハム、魚は赤色の栄養素組だよ。」何度かクイズをだすうちに「牛乳は？どこの組？」
とたずねると、「筋肉になるから赤」という答え、少しずつわかってきました！みんなすごい👍
